Pekan Amal Tebing Tinggi Hadirkan Ragam Kuliner untuk Pembangunan Masjid

Pekan Amal Tebing Tinggi Galang Dana untuk Masjid Nurul Ikhsan (Foto : Habarbalangan)

Habarbalangan.com — Semangat gotong royong masyarakat terlihat dalam kegiatan pekan amal di Desa Tebing Tinggi, Kecamatan Tebing Tinggi, Kabupaten Balangan, Rabu (30/9/2026). Kegiatan tersebut digelar sebagai upaya menggalang dana untuk mendukung pembangunan Masjid Nurul Ikhsan.

Panitia pelaksana Warung Amal Tebing Tinggi, Samsu, mengatakan kegiatan ini melibatkan masyarakat yang secara sukarela menyiapkan berbagai makanan dan minuman untuk dijual. Hasil penjualan tersebut kemudian diperuntukkan bagi pembangunan masjid.

Beragam wadai khas Banjar disiapkan warga, mulai dari wadai papari, dadar gulung, agar-agar, sari muka, wadai beras, gagatas, wadai untok, guguduh, wadai babalungan ayam, lumpia hingga berbagai jenis gorengan lainnya.

Tak hanya makanan, warga juga menyediakan aneka minuman bagi masyarakat yang datang untuk berbelanja sekaligus beramal. Di antaranya es kelapa, es serut, es sirup, bubur kacang hingga berbagai pilihan minuman kopi.

Suasana pekan amal semakin semarak dengan adanya lapak makanan di tenda lainnya. Sejumlah hidangan yang disediakan antara lain sop ayam kampung, patin masak asam, ayam bakar, gangan pisang anum dan nila lalapan.

Salah satu ciri khas Warung Amal Tebing Tinggi adalah tradisi membuat lamang yang kemudian dilelang pada malam hari. Warga berkumpul dan bergotong royong memasak lamang menggunakan bara api yang cukup besar.

Proses pembuatan lamang juga menjadi bagian menarik dari kegiatan tersebut. Sebagian warga turut menghias lamang, sementara ada pula yang menambahkan ayam atau ikan yang telah dimasak pada bagian ujung lamang. Hidangan tersebut selanjutnya disiapkan untuk dilelang kepada warga pada malam harinya.

Kegiatan ini tidak hanya menjadi tempat masyarakat membeli makanan, tetapi juga menjadi ruang kebersamaan dan gotong royong. Setiap wadai dan hidangan yang disiapkan warga menjadi bagian dari ikhtiar bersama untuk mendukung pembangunan Masjid Nurul Ikhsan di Desa Tebing Tinggi.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *